Đặc sản Bình Thuận, ăn gì ở Bình Thuận

Bánh căn Bình Thuận

Món này ở Phan Thiết bán nhiều nơi, thường họ bán vào chiều tối, địa chỉ bạn cứ hỏi mấy anh taxi và xem ôm họ chỉ liền. Trên đường Thủ Khoa Huân(đường ra Mũi Né) món bánh căn này có rất lắm.

Các địa điểm ăn món Bánh căn Bình Thuận

Bánh tráng cuốn dẻo Bình Thuân

Là món này được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì đơn giản lắm: Bánh tráng dẻo + mắm ruốc + tóp mỡ + trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngon và hấp dẫn. Món ăn này thường được bán vào buổi chiều tối

Các địa điểm ăn món Bánh tráng cuốn dẻo Bình Thuân

Bánh tráng mắm ruốc Bình Thuận

Một món đặc sản được biến tấu từ món bánh trắng chấm mắm ruốc truyền thống, món bánh tráng mắm ruốc nướng này được rất nhiều bạn học sinh yêu thích.

Các địa điểm ăn món Bánh tráng mắm ruốc Bình Thuận

Bánh xèo Bình Thuận

Cái này thì dễ rồi, vì nổi tiếng cả một con đường mà Ở đây thì có 2 quán bánh xèo nỗi tiếng là Cây Xoài và Cây Phượng. Theo mình thì Quán Cây Xoài làm nước mắm ngọt hơn cây Phượng nên nếu bạn nào ăn ngọt không được thì có thể ăn ở quán Cây Phượng.

Các địa điểm ăn món Bánh xèo Bình Thuận

Gỏi hải sản Bình Thuận

Phan Thiết là vùng đất của biển, của nắng, gió và của các loài hải sản tươi sống. Gỏi cá Phan Thiết được chế biến từ những loài cá tại chỗ, sẵn có như cá mai, cá suốt hay cá đục tươi roi rói. Món gỏi cá rất dễ làm và nguyên liệu ăn kèm có ở khắp các khu chợ. Tùy vào cách và loại cá chế biến mà bạn sẽ được thưởng thức những món gỏi cá với mùi, vị ngon khác nhau. Trên mâm gỏi cá có xấp bánh tráng và một đĩa bún. Bạn lấy một miếng bánh tráng, đặt vào trong một nhúm gỏi cá trích kèm vài miếng khế chua, chuối chát, rau và một ít bún, cuốn tất cả lại thành một chiếc gỏi cuốn rồi chấm vào chén nước chấm đặc biệt.

Các địa điểm ăn món Gỏi hải sản Bình Thuận

Lẩu cá bớp Bình Thuận

Ra Phan Thiết mà không thưởng thức món cùng gia đình và bè bạn thì thật là thiếu sót!

Các địa điểm ăn món Lẩu cá bớp Bình Thuận

Lẩu Thả Bình Thuận

Ngoài lẩu cá Bớp ra thì Lẩu thả là món lẩu đặc sản thứ 2 tại Phan Thiết – Mũi Né. Nếu đã 1 lần đến với Phan Thiết thì bạn không thể bỏ qua món ăn mà chính Yan Can Cook cũng phải tấm tắc khen khi ông đến thăm Mũi Né:).

Các địa điểm ăn món Lẩu Thả Bình Thuận

Răng mực Bình Thuận

Nhắc tới răng mực, chắc hẳn rất nhiều người băn khoăn không biết là bộ phận nào. Đó là cục nhỏ trên đầu mực nên hay bị gọi nhầm tên thành mắt mực. Khi chế biến, phần răng được bỏ đi vì mọi người cho rằng không thể ăn được.Hiện nay, loại thực phẩm này được dùng làm nhiều món ăn khác nhau như chiên, nướng, hấp... nhưng ngon nhất phải kể tới răng mực nướng.