Rượu Kim Long Quảng Trị

Với người sành rượu, ở Việt Nam chỉ có bốn loại rượu tuyệt đỉnh là rượu làng Vân xứ Bắc, rượu bàu đá ở Bình Định, rượu Gò Đen ở Nam Phần và rượu Kim Long ở Quảng Trị. Xưa, người Pháp đã từng mang công nghệ nấu rượu nơi đây về Pháp để nấu nhưng không thành công. Điều này cho thấy rượu Kim Long vô cùng đặc biệt. Ở làng Kim Long chỉ có hơn 500 hộ gia đình nhưng đã có đến 2/3 trong số này làm nghề nấu rượu. Bình quân mỗi ngày rượu làng Kim Long xuất xưởng khoảng 600 lít nhưng tất cả đều không sử dụng đến máy móc hiện đại mà đều làm bằng phương pháp thủ công truyền đời.