Cafe Huỳnh Hương có mặt từ những năm đầu thành phố Cà Mau phát triển. Quán sở hữu diện tích rộng lớn phân thành nhiều khu riêng biệt, mỗi khu có một kiểu trang trí, mỗi phong cách khác nhau rất riêng, có cỏ cây hoa lá, có hồ cá, tất cả tạo nên một không gian xanh mát yên tĩnh.
Đến với Huỳnh Hương Cafe bạn có thể chọn cho mình bất kì khu vực nào Bạn thích. Nếu bạn muốn chọn một vị trí yên tỉnh để vừa thưởng thức cafe và thả hồn theo những chú cá tung tăng dưới hồ thì bạn nên chọn hai dãy nhà lá đối diện nhau. Còn nếu bạn cần không gian sang trọng, yên tỉnh để bàn việc với khách, đã có khu vực phòng máy lạnh, với những chiếc ghế bành lớn sang trọng, không gian được trang hoàn khá bắt mắt, và còn rất nhiều khu vực khác nữa. Vào ban đêm Cafe Huỳnh Hương còn hấp dẫn các bạn bỡi những ánh sang đèn màu và đài phung nước.
Cafe Huỳnh Hương Là quán cà phê Cà Mau nổi tiếng bậc nhất nhưng phục vụ đồ uống với mức giá bình dân. Huỳnh Hương cafe phù hợp để họp mặt gia đình, sinh nhật. Quán có cả khu vui chơi cho trẻ em và có phòng hút thuốc lá riêng. Thực đơn quán phong phú và đa dạng với các loại nước uống như sinh tố, kem, cafe...