Gà nướng Savannakhet

Ở Savannakhet, Bạn có thể thưởng thức hầu hết những món ăn truyền thống của Lào như xôi lào, món lạp, nộm đu đủ... Tuy nhiên, khi du khách đến đây chắc chắn không nên bỏ qua một món ngon nổi tiếng đó là món gà nướng Savannakhet.

Món gà nướng rất “được lòng” du khách bốn phương bởi mùi thơm hấp dẫn và hương vị đặc trưng của món ăn. Người Lào sử dụng loại gà nuôi thả tự nhiên nên có thịt săn chắc, sau khi làm sạch thì tẩm ướp gia vị và kẹp vào que tre rồi nướng trên bếp than hồng. Loại củi dùng đốt than là củi của cây gỗ lâu năm, đượm lửa cùng với một số loại thảo dược có mùi tự nhiên. Gà sau khi nướng ăn kèm với xôi Lào, chấm với nước chấm truyền thống “cheo boong”. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến chuyến du lịch của du khách thêm trọn vẹn.