Ốc vú nàng Cù Lao Chàm
5 / 5
1 đánh giá
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Các bạn nên ra đảo Cù Lao Chàm vào ngày trăng tròn để thưởng thức những món ăn được chế biến từ ốc vú nàng. Bởi vào những ngày trăng tròn ốc vú nàng mới xuất hiện nhiều. Ốc vú nàng là loài ốc độc đáo, có hình chop nón lệch, trên đỉnh có một núm nhỏ trông giống bầu vú của cô gái dậy thì, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ.
Vì số lượng loài ốc này rất ít nên dân bắt ốc chuyên nghiệp phải ngâm mình dưới nước hàng giờ, dùng đèn soi vào những kẽ đá, dùng mũi dao nhọn tách từng con ốc. Ốc vú nàng có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nướng, gỏi... Mỗi món đều có những hương vị đặc biệt.
Các địa điểm ăn món Ốc vú nàng Cù Lao Chàm
1
11704
/Content/images/foods/oc-vu-nang-cu-lao-cham.jpg
Ốc vú nàng Cù Lao Chàm
Các bạn nên ra đảo Cù Lao Chàm vào ngày trăng tròn để thưởng thức những món ăn được chế biến từ ốc vú nàng. Bởi vào những ngày trăng tròn ốc vú nàng mới xuất hiện nhiều. Ốc vú nàng là loài ốc độc đáo, có hình chop nón lệch, trên đỉnh có một núm nhỏ trông giống bầu vú của cô gái dậy thì, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ.
Vì số lượng loài ốc này rất ít nên dân bắt ốc chuyên nghiệp phải ngâm mình dưới nước hàng giờ, dùng đèn soi vào những kẽ đá, dùng mũi dao nhọn tách từng con ốc. Ốc vú nàng có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nướng, gỏi... Mỗi món đều có những hương vị đặc biệt.